Aprašymas
Vidutinio ankstyvumo, baltos spalvos šakniavaisiais, skirtas šviežiam naudojimui hibridas. Burokėliai „Avalanche“ švelnaus, kiek saldaus, labai gero skonio, nepakeičiantys gaminio spalvos, todėl labai tinka vegetariškų ar veganiškų patiekalų gamybai, termiškai neapdorotoms salotoms, sriuboms, troškiniams, gaminti, konservuoti.
Vegetacija: apie 107 dienos.